¿Cómo limpiar una bombilla?

Una bombilla puede darte años de buenos mates, eso depende de como la trates, de como la mantengas limpia.

La infusión de mate es un poco amarga debido a que es ligeramente alcalina. Esto hace que con el tiempo se deteriore un poco la bombilla, además siempre quedan impregnados restos de yerba o de azúcar, lo que hace necesario tener siempre en cuenta algunas recomendaciones para una buena higiene de tu bombilla. Pero antes de ello te recomiendo tener un par de accesorios listos para el aseo:

  1. Cepillo: puede ser cepillo de dientes o mejor aún si consigues uno que te permita limpiar por dentro de la bombilla.

  2. Agua

  3. Dentífrico o pasta de dientes

  4. Bicarbonato de sodio

  • Limpieza suave (para quitar los trozos de yerba atrapados)

    • Una vez por semana puede ser la frecuencia con la que limpias tu bombilla y lo puedes hacer de varias formas:

    • Con un cepillo de dientes y un dentífrico puedes limpiarla para que se quiten trozos de yerba que pueden quedar atrapados, yo suelo tener separados estas dos cosas para limpiarlas, un cepillo y pasta de dientes.

    • También puede servirte hervir agua con las bombillas, luego de calentar el agua para el mate, con la misma olla caliente se puede aprovechar para hervir agua con las bombillas.

  • Limpieza profunda (para limpiar el sarro)

    • Una vez cada seis o cuatro meses puede ser la frecuencia de limpiar profundamente tus bombillas

    • Para ello puedes hervir agua con bicarbonato de sodio durante una hora con las bombillas dentro. Esto limpiara profundamente el sarro y trozos de yerba que hayan quedado atrapados

    • Puedes limpiar con cloro el sarro de la bombilla. Déjala en cloro a tus bombillas metálicas para limpiarlas profundamente. Ten cuidado de dejarlas solamente unos 3 a 5 minutos como máximo ya que el cloro puede dañar el recubrimiento y oxidar tu bombilla hasta dañarla a pesar de ser metálica. Limpia con abundante agua la bombilla después de sacarla del cloro. Ten cuidado al manipular cloro, es peligroso.

Pero la más importante de las recomendaciones es NUNCA DEJAR LA BOMBILLA CON YERBA DESPUÉS DE MATEAR. A veces nos descuidamos y dejamos la bombilla dentro de la calabaza después de tomar mate algunos días, esto deteriora mas rápido la bombilla, en algunos casos en que se deja con yerba durante bastante tiempo, la corrosión puede llegar a dañar completamente la bombilla.

Y bien, ahora notarás la diferencia en el sabor puro de la yerba mate con una bombilla limpia. ¡A seguir mateando!.

Mate de fondo el Villonaco

Curar el mate

Antes de empezar a tomar mate, es necesario “curarloal recipiente y para ello necesitamos:

  • Tiempo, 3 días, es necesario desodorizar la calabaza durante tres días mínimo

  • Yerba, para llenarlo 3 veces

  • Agua hirviendo, lo suficiente como para llenar la calabaza

La idea es desodorizarlo completamente y eliminar algunos olores que son de la madera o de sus componentes como lacas o selladores para después de esto impregnar el olor a yerba mate en la calabaza.

  1. Limpiar con agua la calabaza. Se necesita limpiar el mate, desodorizarlo, para luego impregnarle los olores y sabores propios de la yerba, para esto debemos utilizar agua con un paño o cepillo que retire impurezas de la madera, si es necesario se puede utilizar agua hirviendo.

  2. Se llena de yerba mate todo el mate (calabaza) con yerba que sea de sabor fuerte, puede ser yerba con palo para impregnar el aroma de mate en el recipiente. Si te trajeron un paquete de yerba de alguna marca en especial, pueda que te convenga llenarlo con yerba de la marca que si se vende en los supermercados de tu ciudad para que no gastes la que te trajeron en solamente curar la calabaza.

  3. Se le agrega agua hirviendo, lo más caliente posible para extraer de la yerba la mayor cantidad de aroma que se impregnará en el recipiente. Recuerda dos cosas: lo mas caliente posible y que el nivel del agua llegue hasta lo mas alto de la calabaza. Ten cuidado de no quemarte.

  4. Se deja reposar durante un día entero. No cambiar el agua ni volverla a calentar, ya que con el pasar de las horas el sabor se vuelve mas amargo, concentrándose y curándolo mejor al recipiente.

  5. Se debe repetir este proceso 3 veces, una vez por día y al tercer día tendrás lista tu calabaza para disfrutar del mejor aroma y sabor de la yerba mate.

¿Ya elegiste qué libro vas a leer, con quienes de tus amigos vas a compartir cebadas de mate o en qué lugar de tu casa lo beberás cuando esté curado tu mate?

No olvides comentar este blog 🙂